Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, è alla ricerca di un/una AIUTO CUOCO/A per una mensa aziendale a Ferrara dedicata alla preparazione di pasti veicolati.
Dettagli della posizione:
Orario di lavoro: part-time, 20 ore settimanali
Fascia oraria: dal lunedì al venerdì, 06:30 - 10:30
Mansioni:
Assistere il cuoco nella preparazione e cottura dei pasti, con particolare attenzione ai pasti destinati al trasporto (veicolati)
Collaborare alla pulizia e sanificazione di attrezzature e ambienti di lavoro
Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare
Supportare l’organizzazione della cucina per garantire efficienza e rispetto dei tempi
Requisiti:
Esperienza pregressa come aiuto cuoco o in ruolo analogo, preferibilmente nella ristorazione collettiva
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura
Buone doti organizzative, precisione e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi sostenuti
Possesso del certificato HACCP (preferibile)
Se interessati, si prega di candidarsi allegando il proprio CV aggiornato.
ferrara 11/04/25
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