Catena leader nel Lazio di Poké seleziona aiuto cuoco

Descrizione

ADDETTO CUCINA - AIUTO CUOCO
Chi siamo
Ami Poké è la catena leader nel Lazio di Poké e altri piatti a base di pesce come Pokè Burgers, Tacos, Wraps di pesce e Tartare. Siamo un format giovane, dinamico, innovativo e soprattutto in forte espansione, con 12 store attivi e tanti altri in apertura nei prossimi mesi.
Chi ricerchiamo
Ricerchiamo una figura dinamica, solare e con tanta voglia di fare, che abbia già maturato una breve esperienza in cucina e che sia appassionata del settore della ristorazione commerciale. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
- esperienza nella mansione: le persone che cerchiamo hanno maturato almeno un’esperienza come cuoco o aiuto cuoco presso ristoranti tradizionali o fast food
- forte motivazione, disciplina e attenzione al rispetto delle procedure e alla pulizia
- capacità di lavorare in team e predisposizione al cliente
- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- flessibilità oraria - autonomia negli spostamenti
- possesso di attestato HACCP e sicurezza base come titolo preferenziale
Cosa farai
Le persone selezionate si occuperanno delle seguenti mansioni:
- sfilettatura e scubettatura del pesce crudo
- taglio e pulizia della frutta e della verdura
- corretta preparazione e cottura del riso
- preparazione delle salse, dei burger, delle tartare, dei wraps e dei tacos
- pulizie e mantenimento degli altri standard HACCP e di igiene della cucina
- controllo degli ordini delle materie prime in entrata e della qualità e freschezza degli ingredienti
Cosa offriamo
Offriamo un ambiente di lavoro giovane e dinamico, un clima aziendale positivo e motivante, e in particolare tante opportunità di crescita professionale all’interno della catena grazie ai tanti store in apertura e alla politica aziendale mirata a far crescere le risorse interne (tutti i nostri Head Chef erano precedentemente Addetti alla cucina Junior e tutti i nostri Store Manager erano precedentemente Banchiste / Pokè Maker) e alla trasformazione in Indeterminato.
- Contratto iniziale: Apprendistato/Determinato, Turni, CCNL turismo pubblici esercizi, Tempo pieno / Part-time
- Stipendio: a partire da €1.000,00 netti al mese
- Ampie possibilità di crescita all’interno di una catena in forte espansione
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

roma 23/03/23

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