Enoteca/Winebar di Milano cerca una persona che si occupi della gestione della cucina durante l’orario dell’aperitivo serale.
Il locale ha una licenza come tavola fredda quindi il candidato dovrà preparare i piatti del menù assemblando gli ingredienti e impiattando. Avrà, inoltre, ampia autonomia nel proporre nuovi piatti in base alla stagionalità e alle materie prime scelte. Indispensabile la cura nell’impiattamento e la capacità di utilizzare l’affettatrice.
Sono richieste professionalità, creatività e flessibilità.
L’orario di lavoro è su 5 giorni (dalle 17.00 in poi), per un totale di 28 ore settimanali. Dopo un primo periodo di prova, offriamo assunzione a tempo indeterminato part time.
Invitiamo i candidati ad inviare una copia del curriculum con foto, comprensivo dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del d.lgs 196/03 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679).
milano 17/01/23
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