Fattoria con cantina vitivinicola ricerca un direttore

Descrizione

COORDINATRICE/TORE RISTORANTE & EVENTI
Siamo una fattoria con cantina vitivinicola, wine resort e ristorante a conduzione familiare che sorge sulle colline della Valtènesi, a due passi dalla sponda ovest del Lago di Garda.
Stiamo rinnovando il nostro team del ristorante pertanto siamo alla ricerca di un/una figura poliedrica come Coordinatric* Ristorante & Eventi
MANSIONI:
Servizio ristorante
Organizzare eventi privati e aziendali mantenendo in prima persona i rapporti con i clienti (stesura dell’offerta, visita location, contratto, pagamenti, organizzazione operativa dell’evento, compreso l’allestimento e servizio);
Definizione proposte enogastronomiche in coordinazione con la cucina (menu a la carta, proposte gastronomiche per eventi e festività- ecc…)
Allestimento del ristorante in base alle stagionalità e festività;
Contatti con i fornitori;
Accoglienza clienti;
Gestione della sala e del personale durante il servizio.
TALENTI E SKILLS RICHIESTE
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni
Possedere ottime conoscenze linguistiche (inglese essenziale)
Passione per l’ospitalità ed essere in grado di occuparsi in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti;
Forte spirito di squadra.
Capacità di coordinamento
Doti comunicative
Creatività
Flessibilità
Senso pratico e capacità di problem solving
La conoscenza della lingua tedesca verrà considerata come un plus.
OFFRIAMO
Divise pratiche e confortevoli;
Lavoro in una squadra giovane e dinamica;
Ottime possibilità di crescita professionale in una realtà dinamica ed in continuo sviluppo;
Inserimento con contratto a tempo determinato (CCNL Agricoltura);
Contratto di lavoro: Tempo pieno
BENEFIT:
Divise aziendali
Pasti aziendali (a seconda dei turni ).
Liquidazione mensile anticipata della tredicesima e quattordicesima;
Sconti sui prodotti o servizi dell’azienda;
Vuoi entrare a far parte della nostro team e sviluppare insieme nuovi progetti? Aspettiamo la tua candidatura!

padenghe sul garda 06/11/24

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