Per ampliamento organico, siamo alla ricerca, per prossima riapertura ristorante in centro a Grado, di:
- 3 COMMIS DI SALA o CHEF DE RANG
Cosa richiediamo:
- Diploma alberghiero o almeno 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo
- Consapevolezza e capacità di svolgere tutte le mansioni che derivano dalla posizione
- Buona conoscenza di tecniche di mise en place e dei principali standard di servizio
- Buona conoscenza della lingua italiana
- Conoscenza base della lingua inglese
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di servizio
- Capacità di gestione dello stress e problem solving
- Capacità di lavorare in team
- Attitudine e propensione alla clientela
Il candidato ideale deve avere ottime doti organizzative e di coordinamento del team e del servizio sala-cucina, autonomia nell’uso dell’attrezzatura da sala e buona gestione delle situazioni di affollamento.
Plus:
- Conoscenza seconda lingua: tedesco
Cosa offriamo:
- Contratto Full time, stagionale con possibilità di tempo indeterminato (superato un inserimento iniziale con contratto determinato di tre/sei mesi).
Data di inizio prevista 1 aprile.
- Ambiente dinamico e stimolante
- Possibilità di crescita importanti
- Formazione professionale in azienda e tramite corsi
Disponibilità:
- Festivi
- Week end
- Turni
Benefit:
- Se necessario vitto e alloggio
INVIARE CURRICULUM CON FOTO.
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all’art. 13 D. Lgs. 196/03.
grado 04/03/22
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