Ristorante a Montepulciano seleziona cuoco

Descrizione

Il Ristorante degli Archi, consolidata realtà nel panorama enogastronomico toscano della Valdichiana e Val d’Orcia patrimonio UNESCO, ricerca rispettivamente un aiuto cuoco e una/un cameriera/e con inserimento in organico dalla seconda metà di aprile fino alla prima metà di novembre. Il presente annuncio di lavoro si rivolge sia a chi desidera fare una stagione nella generosa cornice della tradizione culinaria toscana sia a chi invece desidera una collaborazione stabile e duratura nel tempo, di conseguenza con possibilità di instaurare da novembre un rapporto di lavoro a tempo indeterminato.
La retribuzione, molto seria e molto competitiva, è proporzionata alle competenze dei candidati. La ricerca si estende comunque anche a collaboratori privi di esperienza nel settore che saranno adeguatamente formati per lo svolgimento delle mansioni richieste.
Perché decidere di lavorare da noi:
1) non solo garantiamo una retribuzione commisurata alle competenze che risulta importante anche per chi non ha mai operato nel settore, ma la collaborazione con noi permette di integrare o sviluppare nuove conoscenze e competenze professionali che riguardano il mondo enologico e gastronomico toscano;
2) selezioniamo delle risorse per il periodo compreso tra aprile e novembre ma valutiamo la possibilità, se necessario per il candidato, di stabilire una diversa durata contrattuale ritagliata sulle sue esigenze e sulle nostre esigenze aziendali. Ad esempio, se la risorsa interessata intendesse collaborare con noi da maggio a ottobre e se questa finestra temporale può venire incontro alla nostra disponibilità, saremo lieti di accogliere il candidato a queste condizioni;
3) il tipo di ristorazione che facciamo preserva e tramanda la tradizione delle ricette e dei piatti tipici locali da un lato, e dall’altro sperimentiamo nuove contaminazioni culinarie che permettono di crescere professionalmente insieme a chi deciderà di apportare il suo contributo lavorando con noi;
4) Il fatto di lavorare con una clientela sia italiana che internazionale garantisce maggiore impegno per soddisfare le esigenze di ospiti con provenienze geografiche e culturali diverse. Questa sfida tuttavia viene ricompensata con una maggiore crescita professionale e un curriculum che si presenterà in futuro molto ricco;
5) non possiamo fare tutto quello elencato finora senza garantire un ambiente oltre che stimolante anche sereno e rispettoso delle esigenze dei nostri collaboratori. Per questo motivo sappiamo come rapportarci alla nostra squadra e siamo chiari nella comunicazione e aperti a tutti i tipi di feedback.
Per la risorsa che ricerchiamo per il servizio di sala è richiesta una conoscenza dell’inglese almeno a livello base ma ci riserviamo la possibilità a determinate condizioni di coinvolgere anche profili senza nessuna conoscenza della lingua. Il requisito necessario per la posizione sia in cucina che in sala è saper approcciarsi in modo collaborativo al team e al pubblico in generale e dimostrare predisposizione al lavoro.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.400,00 - €2.300,00 al mese
Benefit:
Mensa aziendale
Supporto allo sviluppo professionale
Retribuzione supplementare:
Bonus
Premio di produzione
Quattordicesima
Tredicesima
Data di inizio prevista: 16/04/2025

montepulciano 22/03/25

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