Ristorante di cucina romagnola a Forlì seleziona cuoco

Descrizione

Casa Romagna L’Osteria è un ristorante di cucina romagnola di nuova apertura. Si trova nella piazza principale di Forlì, all’interno di un palazzo storico di grande pregio, e propone piatti tradizionali e stagionali a partire da un’accurata selezione di materie prime e produttori locali. Ci troviamo all’interno dell’ambizioso progetto di Casa Romagna, che ha l’obiettivo di mettere in rete le migliori energie del territorio attorno a una proposta culturale ed enogastronomica di qualità.
Ricerchiamo personale di cucina qualificato (cuoco, aiuto cuoco, capo partita) per potenziare la nostra brigata. Siamo aperti a pranzo e a cena, con un giorno di chiusura in media e bassa stagione.
È richiesta comprovata esperienza in cucine professionali, preferibilmente nella ristorazione romagnola. È indispensabile un atteggiamento serio e professionale, un’ottima predisposizione all’ascolto e al dialogo, sia col cliente che con i colleghi di sala e di cucina.
Si offre contratto a tempo determinato a tempo pieno, con prospettiva di conversione a indeterminato e inquadramento adeguato all’esperienza della risorsa.
Apprezziamo una breve presentazione di accompagnamento al Curriculum Vitae. Valuteremo ogni candidatura con molta cura e attenzione.
I candidati qualificati saranno considerati per l’impiego senza alcun tipo di discriminazione, secondo quanto prescritto dalle leggi vigenti.

forlì 26/02/24

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