Ristorante italiano SaleRosso situato in Grecia seleziona cuoco per la stagione 2022

Descrizione

Per il nostro Ristorante italiano SaleRosso situato in Grecia sull’isola di Antiparos, stiamo cercando le seguenti figure per la stagione 2022
Cucina:
1 Capo Partita ai primi per il periodo Aprile/Ottobre con esperienza. Fondamentale che il candidato abbia esperienza in produzione e preparazione di pasta fresca e ripiena, sia in grado di gestire intensi ritmi di lavoro, abbia particolare attenzione alla presentazione dei piatti e sia organizzato, ordinato e con capacità di lavoro in team e in autonomia.
1 Aiuto Cuoco/a per il periodo Maggio/Settembre. La persona interessata dovrà occuparsi principalmente dei secondi e dei fritti ed essere da supporto al capopartita ai primi per gli impiattamenti. Deve essere in grado di gestire intesi ritmi di lavoro. Titolo preferenziale se ha esperienza in Pasta Fresca e ripiena.
1 Commis di Cucina per il periodo Maggio/Settembre, con almeno uno stage in cucina. Dovrà occuparsi dei piatti freddi con dimestichezza nell’uso dell’affettatrice. Inoltre dovrà essere da supporto alla cucina in tutti i lavori di preparazione.

antiparos 07/02/22

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