Siamo alla ricerca di un profilo professionale che, dopo un adeguato periodo di formazione, possa assumere la posizione di cuoco capo-partita.
Descrizione del lavoro
La figura professionale ricercata dovrà svolgere principalmente le seguenti attività:
- Aiuto nella preparazione antipasti/primi/secondi/dolce;
- Pulizia giornaliera degli strumenti e piano di lavoro, nonché piccola manutenzione dell’attrezzatura;
- Presa in consegna, controllo e stoccaggio delle derrate alimentari;
- Rispetto degli standard qualitativi previsti dal manuale HACCP.
La posizione non prevede la presa in carico di collaboratori/ altro personale.
Requisiti richiesti
- Titolo di studio preferenziale: diploma di istituto alberghiero, anche se non indispensabile;
- Esperienza già maturata in posizione similare;
- Capacità di lavorare in team, accompagnata da buona professionalità e resilienza a possibili situazioni di stress.
Cosa offriamo
Si offre contratto full-time a tempo determinato con inquadramento in sesta categoria del contratto nazionale Alberghi della Confcommercio. Per candidati particolarmente qualificati/motivati, è possibile l’inserimento in quinta categoria con contratto a tempo indeterminato. Due mesi di ferie / anno.
Luogo di lavoro: Miazzina (VB)
Disponibilità: a partire da Marzo 2023
Le ricerche si rivolgono a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006). Le persone interessate sono pregate di inviare il proprio CV, inclusivo della dicitura finale “Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)”.
I colloqui si terranno dalla prossima settimana e fino al 9 gennaio 2023.
miazzina 12/12/22
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