Siamo alla ricerca di un Maitre a Roma

Descrizione

Randstad Hospitality & food è la divisione di Randstad specializzata nella ricerca e selezione di profili del settore Ho.Re.Ca. Per prestigioso ristorante sito al centro di Roma siamo alla ricerca di un
Maître
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione commisurata all’esperienza maturata.
Luogo di lavoro: Roma centro.
Il Maître, che sarà responsabile delle attività di sala e della loro gestione, nello specifico si occuperà delle seguenti attività:
- supervisionare il servizio e garantire la soddisfazione dei clienti;
- coordinare lo staff, gestirne i turni e monitorare l’esecuzione dei compiti assegnati;
- accogliere e gestire la clientela in modo professionale, discreto e personalizzato;
- aggiornare periodicamente, in collaborazione con lo chef, il menù;
- occuparsi della preparazione della carta dei vini da abbinare al menù proposto.
Siamo alla ricerca di un Maître in possesso dei seguenti requisiti:
- pregressa corposa esperienza nel ruolo (nel settore della ristorazione);
- diploma di maturità (preferibilmente nel settore turistico alberghiero o equipollente);
- reale buona conoscenza della lingua inglese;
- ottime capacità relazionali e comunicative;
- attenzione al cliente e cortesia;
- problem solving, flessibilità ed affidabilità.

roma 19/05/23

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