Winebar-ristorante nella zona di Carmignano seleziona un/una sous chef

Descrizione

La Vinsantaia nasce nel 2013 come winebar-ristorante della Tenuta di Capezzana, antica azienda vinicola nella zona di Carmignano: la nostra ospitalità si esprime attraverso una cucina toscana rivisitata in chiave moderna e una servizio esperto in un ambiente caldo e giovanile.
Al momento stiamo selezionando la figura di un/una sous chef per la stagione 2022 che avrà inizio il prossimo marzo.
I/le candidati/e ideali possiedono queste caratteristiche:
- serietà e affidabilità
-passione per il settore enogastronomico
-attitudine al lavoro di squadra
-buona gestione dello stress
Requisiti
-diploma di maturità
-esperienza nel ruolo di almeno 2 anni
-conoscenze tecniche sulle preparazioni e conservazione dei cibi
-capacità di lavorare in autonomia
-disponibilità a lavorare su turni
-automunito/a
Offerta
Contratto a tempo determinato nel CCNL Agricoltura
Disponibilità inizialmente part-time per poi diventare full-time con l’inizio della stagione dal mercoledì alla domenica con 2 giorni di riposo
Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

prato 05/03/22

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