Il Ruolo di Cameriere
Rispondendo al Responsabile di Sala e in base agli obiettivi assegnati, avrai la possibilità di occuparti di clienti e tavoli. Nello specifico avrai cura di:
Allestire correttamente e con cura la sala;
Accogliere il cliente dal suo ingresso;
Conoscere e illustrare il menu;
Servire e somministrare cibi e bevande;
Comunicare con la cucina per quanto riguarda le domande sul menu, la durata dell’attesa, la ricomposizione degli ordini e la disponibilità dei prodotti;
Monitorare e mantenere la pulizia dei tavoli assegnati, assicurandoti che le portate siano sparecchiate e che i tavoli siano adeguatamente puliti;
Il Ruolo di aiuto Cameriere
Rispondendo al Responsabile di Sala e in base agli obiettivi assegnati, avrai la possibilità di coadiuvare il Cameriere in tutte le attività necessarie. È preferibile che tu abbia fatto un’esperienza di almeno una stagione in questo ruolo.
Il nostro Cameriere ideale
Ha una buona conoscenza della lingua inglese;
Ha un forte orientamento al cliente;
Ha buone capacità interpersonali ed è empatico, educato e cortese;
È flessibile ai cambiamenti;
Ha rispetto e cura per se stesso e per l’ambiente di lavoro, ed è attento ai dettagli;
Ha passione per il mondo della ristorazione;
Ha capacità organizzative e attitudine al problem solving;
ponte agli stolli 15/03/22
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