Per Bistrot in Porta Venezia a Milano, cerchiamo un cuoco

Descrizione

Per Bistrot in Porta Venezia a Milano, cerchiamo un cuoco e/o aiuto cuoco da inserire nel nostro staff per un progetto innovativo. Il candidato ideale è una persona responsabile ed ambiziosa, con una grande passione per la cucina. Il profilo selezionato si occuperà della gestione degli ordini e della materia prima, della preparazione della linea e di seguire le ricette con molta attenzione nella presentazione dei piatti.
REQUISITI:
- conoscenza della cucina araba e francese;
- Conoscenza delle varie partite di cucina;
- Conoscenza delle modalità di preparazione degli alimenti;
- Conoscenza ed utilizzo efficiente di tutti gli strumenti di cucina;
- Attenzione e massima cura dei dettagli;
- Predisposizione a lavorare in team;
- Conoscenza delle norme HACCP;
È RICHIESTA:
- Disponibilità ad orari flessibili;
- Disponibilità a lavorare su turni;
- Autonomia e rapidità.
OFFRIAMO:
- Inserimento all’interno di un ambiente dinamico e giovane;
I profili considerati idonei in fase di preselezione verranno ricontattati per un colloquio conoscitivo. Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità: Turni e Weekend

milano 26/09/22

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