Cucina prevalentemente di pesce,target di clientela medio-alta, sono richieste la capacità di gestire la partita degli antipasti o dei primi o dei secondi e nozioni di cucina a bassa temperatura.
Il lavoro si sviluppa per i mesi di luglio ed agosto su doppio sevizio di pranzo e cena mentre nei restanti mesi il turno è serale e solo doppio sevizio nei week end e festivi.
Non è previsto alloggio all’interno della struttura, ci può essere la possibilità di valutare una soluzione esterna.
milano marittima 30/01/22
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