Stiamo cercando una figura di cuoco capo partita. Le principali mansioni che dovrà svolgere: preparazione e gestione della linea per servizio diurno e serale, preparazione piatti in base partita affidata dallo chef. Il candidato ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche: esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2/3 anni, conoscenza delle norme igienico sanitarie (Haccp), autonomia, rapidità, flessibilità, senso dell’igiene, conoscenza macchinari ristorazione, flessibilità oraria, disponibilità a lavorare il sabato.
milano 05/01/22
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